Елена (mamayanka) wrote,
Елена
mamayanka

ТЕСТО песочное.

печенье
Сладкое песочное тесто:
300 грамм муки, 200 грамм сливочного масла,
100 грамм сахара, 1 яйцо, цедра половинки лимона
или чуть-чуть ванилина.

Мягкое сладкое песочное тесто:
300 грамм муки, 150 грамм сливочного масла,
2 яичных желтка, 75-100 грамм сахара.

Песочное тесто со сметаной:
300 грамм муки, 150 грамм сливочного масла,
1 яйцо, 1/4 часть чайной ложки соды, 2 столовые
ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 100 грамм
сметаны.

Песочное тесто с творогом:
300 грамм муки, 150-200 грамм сливочного масла,
200 грамм творога, 1/2 часть чайной ложки соли,
2 столовые ложки сахара.

Дрожжевое песочное тесто:
300 грамм муки, 150-175 грамм сливочного масла,
1/2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара,
35 грамм дрожжей (свежих), 2/3 стакана холодного
молока.
Tags: едьба, кухня
Subscribe

  • ШТАНЫ комфортные

    Сейчас все поголовно ходят в трикотаже. Правда нежных цветов. Но мы уже не персики, ближе к сухофруктам, поэтому нам важен комфорт, а не нахождение…

  • АНТИбрызги

    Разговор на работе вчера, в преддверии ДР соратницы. - А я сегодня за мойвой пойду, и каааак нажарю её! - А я мойву тоже люблю, но вот жарить её...…

  • Золотая осень МК

    В детском саду у нас славахотькому не хелоуин, а праздник Осени. Поставлена задача - на базе имеющегося (переданного по наследству соседкой Машей,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments