Елена (mamayanka) wrote,
Елена
mamayanka

ГРИБЫ маринованные.

грибы маринованые

Маринад на 1 кг грибов:
соль - 1,5 ст.ложки
черный перец
душистый перец
лавровый лист
гвоздика
лимонная кислота - 2г
сахар - 1 ч.л.
уксус - 2-3 ст.л
Подготовленные грибы отварить 5-6 минут. Откинуть на дуршлаг. Промыть холодной водой. Положить в кастрюлю специи, на них - грибы. Залить водой см на 2-3. Прокипятить 10 минут. Разложить по банкам горячими.
Tags: едьба, кухня
Subscribe

  • МАЙНКРАФТ сэндвичи

    Соскучилась по своим тряпичным пикселям. Следующая стадия - сборка сэндвичей из изнанки, утеплителя и собственно красоты. Всё делается…

  • Школа начинающего подкастера

    Едим с Алисой свежекупленные пельмени, ведем светскую беседу. А - В одном подкасте Олеся Новикова рассказывает про птичку, которая говорит "вижу…

  • Зубастый день

    Сегодня мы с внуком оказались записаны к зубному. Только я рядом с домом/работой, а ЕГО ВРАЧ через полгорода ехать, и в 18 часов. Поэтому Алису из…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments